Хранение мяса.
|
Хранение мяса.
|
|||
|---|---|---|---|
![Пользователь Якушев Илья Николаевич [uid:92960]](http://bishelp.ru/sites/default/files/imagecache/avatar-list/user/main/kot_Game_of_Thrones_24553.jpg){kind=avatar} Якушев Илья Николаевич
|
У меня свое небольшое производство мясных продуктов, и сотрудники пожаловались, что ящики для хранения мяса ломаются и некоторые уже не отмываются. Я покупал готовый бизнес с полностью упакованным производством, поэтому не знаю, какие ящики подойдут для мяса. Или подойдут любые пластиковые? |
||
|
|
|||
|
|
|||
- Нет новых сообщений
- Новые сообщения
- Новые сообщения [ Популярная тема ]
- Нет новых сообщений [ Популярная тема ]
- Новые сообщения [ Тема закрыта ]
- Нет новых сообщений [ Тема закрыта ]
- Объявление
- Прикреплен
Всего пользователей на форуме (за последние 15 мин): 155
из них
0 пользователей,
155 гостей
Всего пользователей, читающих форум Разное:
0 пользователей,
24 гостя
11.07.2019
Вы предлагаете выгодные продукты и/или условия обслуживания? Но несмотря на качество продукции и ...
Любой индивидуальный предприниматель может открыть расчетный счет в одном из российских банков. В отличие ...
15.03.2019
Я вам советую менять их как можно чаще. Неужели к вам никогда СанПин не приезжал с проверкой? У меня свой небольшой магазин, и мы продаем мясо, так вот менять чуть не закрыли за некачественное хранение продуктов. Можете подробно почитать это в требованиях СанПина номер 2.3.6.1079-01.
Евгений, если вы бизнесмен, то должны знать как отмазываются от проверок. Даже если что-то найдут, то на это легко могут закрыть глаза за определенную сумму. Я никого не обвиняют, возможно, и правда еще не было проверок.
Да, подойдут обычные пластиковые ящики, но только не из строительных магазинов. В них же будет храниться мясо в морозилках, поэтому они должны быть морозостойкими. Вот, посмотреть цены на специальные пластиковые ящики для хранения мяса можете тут . Только это не розничный продавец, поэтому заказывать нужно сразу много.
Ну смотря где вы его хранить собираетесь.
А со складским оборудование у вас что? Или только с такими расходниками проблема? Просто по сути, да, не так важно, в каких коробках у вас будет мясо, в пластиковых, или деревянных. Главное, чтобы морозилка у вас была отличная, ну или её аналог. Лично мы для этого дела рефконтейнер 20 купили на , обошелся он нам, конечно, не так дешево, как хотелось, но зато со своей задачей справляется идеально. Мясо хранится долго и качественно.
Это важно...
Вы главное изучите все нормативы по хранению таких продуктов питания, эти вопросы жёсткое регламентирует государство. Можно взять вот такого плана ящик складной пластиковый , организовать в нем хранение вашей продукции.