Разливное пиво

Так же интересует данная тема по Санкт-Петербургу, кто не прочь поделится опытом пишите , буду очень благодарен.

Могу подсказать и подробно изъяснить систему инвентаризаций и поделиться опытом.

Уважаемый Сергей!Исходя из опыта моей деятельности нормальный бизнес можно организовать, только когда точки работают недели 2-3 в минус.За эти две недели должен наблюдаться постепенный прогресс.В каком-то известном журнале была опубликована статья про "разливайки" в Москве.Хозяин утверждал, что если первую неделю не идет поток покупателей,и, соответсвенно ваши доходы, то стоит смело закрывать точку.

Всем у кого уже есть бизнес разливного пива вопрос. Подскажите как вы искали место под аренду и чем руководствовались. Очень интересно послушать всех кто в теме. И общий вопрос как в принципе можно найти подходящее место под бизнес...Принимается все....если через инет ссылки сайты идт, если искали допустим на авто объезжая все возможные места, на что обращали в первую очередь внимание....Спасибо.

Вопрос к Паскалю. В какое время когда лучше всего идет бизнес Осенью или Весной? и Когда лучше входит на рынок. Огромное спасибо!

С каждым днем пивные магазины растут как плесень в сыром помещение!!!
На мой взгляд через год, а то и меньше этот бизнес сожрет сам себя (как автомойки и т.д...)!!!!!
Сам занимаюсь этим делом, конкуренты открываются под носом и через месяц закрываются, ни себе не людям!!! ПАНАЦЕЯ :evil: !!!!!!!!!
После Нового Года поднимают цену на акциз пива, что будет дальше я не знаю!

Здравствуйте, господа, подскажите пожайлуста, я хочу открыть пивную точку в большом торговом центре, у нас в городе эта тема еще не сильно развита всего 3-4 точки на 600 тысячный город. Есть резон открывать в торговом центре или лучше в спальных районах открываться?
Заранее благодарен.

Всем привет! Хочу открыть точку по продаже разливного пива в Москве. Это часть павильона (14 кв м) на выходе у метро (очень серьёзный пешеходный трафик). Так как аренда получается в районе 100 тыс. р. всё же берут сомнения справлюсь ли. Место интересное, оборудование хочу покупать. Планирую для начала 4 сорта, но и позже вряд ли на такой площади получится уместить более 7-8 кранов. Вопрос к профессионалам пивного рынка (поставщикам): какой пролив в месяц может нести такая "метровая" точка. Уточню: метро окраина (пассажиропоток по станции свыше 200 тыс чел. в день в "обе стороны"), думаю, что пробовать надо начинать с дешёвого рос. пива (ориентируясь на контингент). Короче, вот такие пока мысли и планы. У кого есть комментарии прошу озвучить, если предложения, тоже буду рад пообщаться.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста насчет помещения. Какую площадь (помещение) достаточно иметь под точку по продаже разливного пива. Есть ли минимальные требования (если смотреть по ГОСТ например)?

Спасибо за ответы!

Здраствуйте! Кто трудится на ниве разливного пива? Дайте ценные советы! Бизнес план есть к кого?