Собираюсь начать бизнес. Есть вопросы

Здравствуйте. Я собираюсь продавать детские вещи и игрушки на рынке. В каком-то форуме прочитала, что нельзя продавать одежду для новорожденных на рынке? Это так? А для какого возраста можно? Я из Подмосковья, у нас тоже такой запрет? Где можно почитать про этот запрет (имею в виду официальный документ)?

Собираюсь оформить ПБОЮЛ. Прочитала много информации и у меня возникли некоторые вопросы. Возможно, они кому-то покажутся глупыми, но мне очень нужно знать ответы.

1. ПБОЮЛ несет ответственность всем своим имуществом. Что это значит? Я буду закупать и продавать одежду, платить налоги. Кто и за что может потребовать мое имущество? Я прописана в доме моей матери, она собственник, я так думаю, это не относится к моему имуществу? А что считается моим имуществом?

2. Можно указать один код ОКВЭД? А то в некоторых источниках я читала, что нужно минимум 3, это так?

3. Я собираюсь работать с УСНО 6 %. Можно работать без кассы? На рынке я ни у кого не видела кассы. А как же тогда отчитываться?

Буду благодарна за ответы опытных предпринимателей и за полезные ссылки.