Вопрос про СЭС

ЦитатаРаскрыть

Привет! Вы не уточнили, хотите продавать замороженный полуфабрикат или уже готовый продукт. Гамбургеры в таком виде ( Робин-Бобин традиционно не могут иметь большой срок реализации, как и для всех заправленных майонезом готовых пищевых продуктов, я бы поставила не больше чем на 12 часов, и то СЭС будет долго думать. Готовьте деньги, однозначно. Готовьтесь к тому, что на производстве будут придираться к каждому пятнышку. Шоковая заморозка, вакуумная упаковка, отказаться от майонеза, кетчупа и овощей, может быть шансов будет больше. Сами знаете, какие правила по реализации гамбургеров в МакДональдсе. Это не спроста, гамбургер классический это очень микробиологически нестабильный продукт.

Доброго дня ! Я индивидуальный предприниматель. Очень трудно и
тяжко вести свой маленький бизнес в одиночку. Кругом столько всяких
подводных камней и ловушек. Единственное мое спасение это ресурс
«Веб СЭС Инфо». 16 февраля ему исполнилось
10 лет! Огромное человеческое спасибо создателям, разработчикам,
администраторам и модераторам этого ресурса. Пожалуй, это
единственная наша защита от нападок государственных органов. Всегда
можно найти ответы на самые сложные вопросы в этом виде
законодательства. Долгих лет ему и процветания !!!

Думаю, что пока не попробуешь - не узнаешь как это. И инстанций там не так много. Тут просто надо выбирать или ехать или шашечки

Да, согласен с этим

санитарные книги у рабочих, спецодежда, состояние оборудования для производства и т.п.

Эх, к каждому пятнишку будут придираться. А если еще ножи грязные, или кто не в шапке с перчатками...

Я думаю ни для кого не секрет, что будете приплачивать левую сумму, чтобы вас не трогали) Иначе не дадут работать, до чего пристать найдут точно!

САнПин изучите до буковки - платить может придется меньше, если будете соблдюдать правила и нормы.Незнание закона не освобождае от отвествтенности, но сильно ущемляет в правах