Гамбургеры для ленивых
Полгода назад бывшие студенты-медики прогуливались по набережной и разрабатывали бизнес-план предприятия, оказывающего услуги по доставке еды из популярных фастфудов. Так появилось ООО ‘Свободная касса’. Сейчас предприниматели с 10 утра до 3 ночи принимают заказы в семи районах города. ‘Свободная касса’ обрабатывает уже порядка 1500 заказов. В фирме трудятся 10 человек.
Как это делается
К заказу делается небольшая надбавка за доставку, независимо от суммы заказа. Средняя цена за заказ в ресторане обычно равна 500 рублям. Предприниматели говорят, что в каждом районе у них примерно уже по 50 постоянных клиентов. Для развозки еды компания использует два легковых автомобиля и помощь диспетчера. Бизнесмены уверяют, что доставка в любую точку города не превышает 35-40 минут и заказ удается довезти ‘почти теплым’.
Тонкий момент
Партнерских договоров с McDonalds и KFC ‘Свободная касса’ не имеет, но к этому стремится, уверяют учредители. Артем Горюнов, замдиректора по юридическим вопросам ООО ‘АмРэс’, представителя KFC в России, рассказал ‘ДП’, что никаких договоров с посредниками по развозке своей продукции у компании нет. Представители ООО ‘Свободная касса’ приобретают в KFC еду как рядовые покупатели. Директор по производству Северо-Западного региона компании McDonalds Анна Патрунина выразила обеспокоенность появлением рекламы услуг по доставке еды из ресторанов сети. ‘Сотрудники компании McDonalds проходят специальную программу обучения пищевой безопасности и допускаются к процессу изготовления и реализации продукции только после аттестации’, - рассказала Анна Патрунина.
В своих рекламных листовках ООО ‘Свободная касса’ использует логотипы McDonalds и KFC. Но, как утверждает Иван Чернышев, исполнительный директор фирмы по доставке еды из ресторанов FastEda, если фирма в своей рекламе рядом с названиями брендов рекламирует собственные услуги, то никакого нарушения законодательства в этом нет. Иван Чернышов рассказал ДП, что они сотрудничают с ООО ‘Свободная касса’: ‘Мы передаем им заказы на Васильевском острове, а они нам - из других районов. В принципе, рынок таких услуг в городе пока не заполнен’.
Эксперты рынка отметили, что летом количество фирм, занимающихся доставкой еды из ресторанов, возрастает.
Это связано с тем, что в сезон отпусков и каникул многие предприимчивые люди открывают подобные конторы, однако серьезных игроков в этой нише в 5-миллионном городе не больше пяти-шести.
Для открытия фирмы по развозке потребуется от 200 тыс. до 1 млн рублей. Деньги идут на закупку автомобилей и листовки, выстраивание логистики.
Владимир Орехов