Недоотели или перспективный формат временного проживания?
Подсчитать точное количество хостелов в России пока довольно затруднительно. "Хостелы не выделяются в отдельную статью при обработке статистической информации органами статистического наблюдения. Соответственно это не дает возможности сделать количественную оценку, опираясь на официальные данные. А, опираясь на экспертные данные, можно говорить о том, что хостелы составляют не более 1% от всех гостиниц и аналогичных средств размещения, куда кроме гостиниц включаются мотели, общежития и меблированные комнаты", - считает старший вице-президент, руководитель отдела консалтинга компании Jones Lang LaSalle Hotels Марина Смирнова.
Прогрессивный Питер
Об
Однако многих традиционных гостиничных дополнительных услуг в хостеле нет. Стоит отметить, что на заре хостел-движения в Европе (первый хостел был организован в 1912 году немцем Рихардом Ширманном в замке XIX века и работает до сих пор) платой за размещение могли быть услуги постояльцев по уборке и/или приготовлению пищи. Соответственно рассчитывать на гостиничный комфорт за столь скромную плату вряд ли приходилось: крыша над головой, спальное место и возможность общаться, обмениваться впечатлениями с новыми людьми - вот минимальный перечень услуг, на который мог рассчитывать проживающий. В настоящее время существуют хостелы, предоставляющие размещение с завтраком, но в большинстве случаев гостям предлагается готовить еду самостоятельно, на кухне, общей для нескольких номеров. Соответственно стоимость номера различается в зависимости от наличия удобств (в номере, в блоке или на этаже), и, например, в Санкт-Петербурге может составлять от нескольких сотен до 1-2 тысяч рублей. В мире и по сей день основная целевая аудитория хостелов - путешествующие студенты, и, например, в Баварии в ряде хостелов существует возрастной ценз для гостей - до 26 лет. Однако, как отмечает генеральный директор консалтинговой компании MasterKey Дмитрий Иванов, в России порой размещение в хостелах (как вариант недорогого ночлега) выбирают отнюдь не молодые люди, оказавшиеся в городе в командировке или по другим делам.
Неформат
Естественно, в данном случае отличительная черта хостелов - создание среды для свободного неформального общения - нередко вызывает дискомфорт: "Незнакомые с особенностями этого формата размещения порой очень удивляются шумным компаниям молодежи, интенсивному общению постояльцев в общей гостевой комнате хостела и зачастую воспринимают это не как свойственную хостелам черту, а как некий минус, недоработку со стороны администрации объекта, что конечно же не всегда логично и обоснованно", - говорит Дмитрий Иванов. А вот требовать соответствия санитарным нормам, нормам безопасности, освещения и звукоизоляции, аналогичным тем, что предъявляются к гостиницам, вполне обоснованно и даже необходимо. Что же касается качества сервиса, то, если гостиницу выбирают, ориентируясь помимо собственного бюджета на бренд или количество звезд и принимая во внимание отзывы на туристических форумах и "сарафанное радио", то в отношении сервиса хостелов интернет и "сарафанное радио" - основные источники информации. "Говорить о наличии каких-либо стандартов для хостелов на территории РФ, к сожалению, в настоящее время не приходится, - констатирует Дмитрий Иванов. - С одной стороны, в современном российском законодательстве отсутствует понятие хостела, что оборачивается во многих случаях непониманием со стороны чиновников и представителей различных органов государственной власти в части взаимодействия и работы с данными средствами размещения, в том числе предъявления адекватных и обоснованных требований к тем или иным характеристикам при строительстве и/или работе подобного объекта. С другой - в Санкт-Петербурге есть некоммерческое партнерство "Общество содействия развитию хостел-движения" (НП "ОСРХД"), которое, являясь членом Международной федерации молодежных хостелов (IYHF, www.HIhostels.com), прилагает усилия к стандартизации хостелов. Однако результат этой деятельности по факту не особенно заметен".
Появление хостелов, как и других средств размещения небольшого объема, предлагающих услуги низкого качества, обусловлено прежде всего невысоким порогом входа на этот рынок. "Как считают некоторые собственники, для создания малого отеля в том же Петербурге достаточно выкупить 1-2 коммунальные квартиры, провести в них косметический ремонт и... вуаля - отель готов к приему гостей, - говорит Дмитрий Иванов. - Когда мы, являясь консультантами в сфере гостеприимства и гостиничного бизнеса, общаемся с подобными собственниками и пытаемся донести до них правила и устои данного рынка и работы на нем, порой в ответ можно слышать простое: "А я так хочу". С этим, к сожалению, ничего поделать нельзя: последнее слово всегда за собственником. При всем при этом лично меня радует то, что далеко не все собственники такие, и на рынке, например, Санкт-Петербурга есть прекрасные образцы как малых отелей, так и хостелов, достойные подражания и копирования". Дмитрий Иванов советует при выборе хостела ориентироваться прежде всего на интернет-ресурсы, специализирующиеся именно на размещении в хостелах (например, HostelWorld или HostelBookers), сайт самого хостела, если таковой существует, и отзывы предыдущих постояльцев. "Безусловно, эти меры - не панацея, - замечает эксперт. - Они дают лишь общее представление о том, чего следует ожидать при заезде".
Не слишком активное развитие сегмента хостелов, в сравнении с той же Европой, в России специалисты связывают прежде всего с высокой стоимостью строительства и конкуренцией за привлекательные земельные участки со стороны девелоперов объектов недвижимости других форматов - жилья, офисных и торговых центров. "Есть проект развития хостелов в Санкт-Петербурге с привлечением финских инвесторов, развивающих этот продукт в Финляндии. Однако пока это на стадии идеи", - говорит Марина Смирнова. По мнению Дмитрия Иванова, этот формат вполне может развиваться как в российских городах-миллионниках, так и в более мелких населенных пунктах.
28.10.2010
Анна Мирошниченко