Что можно включать в расходы?

Здравствуйте!
Стою перед выбором УСН (6% или 15% от прибыли). Наиболее вкусным кажеться решение 15% на ближайший год. Планирую закупить оборудование. Но вот этот вопрос так же зависить от того, что можно считать расходами. А главное, как это правильно сделать (с кем обговорить и как потом отчитываться). Учитывая что у меня нет офиса, пока использую квартиру (разработка сайтов и интернет-магазин).
Т.е могу ли я вносить в расходы: квартплату, расходы за электричество, телефон, интернет, свою зарплату?
Такой же вопро по эксплуатации личного автомобиля. Езжу к клиету. Как грамотно записать расходы на бензин и сервис в расходы по бизнесу?
Третий вопрос: как грамотно списать , сли покупал (те же канцелярс. принадл.) за наличку? Поясню-я поукупаю папку, беру в магазине чек и товарный чек, а потом перевожу деньги на своай личный счет (счыет физич. лица).Так это должно работать?