Как можно улучшить качество обслуживания клиентов в ресторане?

Сейчас появилось много интересных и полезных технологий для сферы обслуживания. Что касается заведений общепита, обратите внимание на систему вызова официанта http://icall.su/ Ею можно оборудовать столики, чтобы клиент в любой момент мог дополнить свой заказ. Такая система особенно полезна в выходные дни, когда в заведении полно народа, а официанты обслуживают сразу несколько столиков одновременно.

Тщательнее подбирать персонал нужно, поставьте перед кадровой службой более конкретную задачу. Плюс мотивация работников, поощрения всякие.

Не только с персоналом нужно работать, но и улучшать качество кухни.

Качественная еда - залог успеха.

Если это какая то кафешка летняя, то там не стоит ждать хорошего обслуживания, а если серьёзное кафе с претензией на конкурент-способность, то нужно продумывать всё от и до. Мне приходилось работать с таким кафе, где переделывать пришлось буквально всё, вплоть до меню. Теперь то кафе пользуется успехом и владельца не подают чай в пакетиках, а предпочитают купить чай на развес высшего качества и разных вкусов, что бы клиент был доволен.

Недавно задался этим вопрос, как выбратьт ресторан, это довольно трудно когда у тебя много критеририев поиска, но решение нашлось, мы обратились к сервису https://gettable.ru через них можно выбрать любой ресторан выставив фильтры и тут же заказать столик через этот же сервис, очень удобно.

Вот, когда много, трудно выбрать.

Парочка штрафов заведению и я думаю, все изменится в лучшую сторону