Роспотребнадзор хочет запретить уничтожать пригодные к употреблению продукты
Роспотребнадзор хочет запретить уничтожать пригодные к употреблению продукты, сообщают «Ведомости».
Ведомство подготовило перечень предложений по запросу Совета при президенте по правам человека. Одним из предложений стал законодательный запрет на уничтожение пригодных к употреблению продуктов питания. Вместо этого там предлагают использовать их в качестве источников биоэнергетики.
В Россельхознадзоре в ответ на такое предложение заявили, что «продукция неизвестного происхождения несет в себе потенциальные риски, потому что может быть ввезена из неблагополучных по опасным заболеваниям животных регионов мира», передаёт RNS.
Для примера там указали, что мясная продукция с геномом африканской чумы свиней пригодна в пищу и не представляет угрозы для человека, однако несёт в себе риски широкого распространения заболевания, так как её отходы могут съесть свиньи и дикие кабаны.
Там добавили, что комментировать инициативу можно только понимая, что конкретно Роспотребнадзор предлагает делать с продукцией, сейчас подлежащей уничтожению, и по каким параметрам будет оцениваться ее пригодность к употреблению.