Упаковка для выпечки
Алексей Стёпин
|
Мы с другом только что открыли минипекарню по изготовлению различной мелкой выпечки. Поскольку опыта в такого рода бизнесе у нас нет, хочу задать вопрос по поводу упаковки. Во что лучше упаковывать выпечку – в бумажные, или в стандартные целлофановые пакеты? |
||
|
|||
|
|||
- Нет новых сообщений
- Новые сообщения
- Новые сообщения [ Популярная тема ]
- Нет новых сообщений [ Популярная тема ]
- Новые сообщения [ Тема закрыта ]
- Нет новых сообщений [ Тема закрыта ]
- Объявление
- Прикреплен
Всего пользователей на форуме (за последние 15 мин): 524
из них
2 пользователя,
522 гостя
Всего пользователей, читающих форум Общепит:
0 пользователей,
21 гость
11.07.2019
Вы предлагаете выгодные продукты и/или условия обслуживания? Но несмотря на качество продукции и ...
Любой индивидуальный предприниматель может открыть расчетный счет в одном из российских банков. В отличие ...
15.03.2019
Конечно же, преимущество за целлофановыми пакетами, потому что выпечка будет в них дольше оставаться мягкой и свежей. Можно использовать и бумажные пакеты, но, лишь в некоторых случаях.
Я думаю, что в идеале Вам надо иметь различные виды пакетов – бумажные, которые будут полезны для непродолжительного хранения булочек и пирожков, и пакеты из пищевой плёнки. Можете, например, купить такие пакеты для завтрака:
Эти пакеты совершенно безопасны для хранения любых продуктов, и вполне подойдут для упаковки выпечки.
Автор, вообще-то, Вам надо было в первоочередном порядке запастись всеми необходимыми упаковочными материалами, а не пытаться решить вопрос тогда, когда Ваша пекарня уже работает. Если открыли бизнес, старайтесь подходить к делу серьёзно.
У нас тоже своя пекарня, но мы больше к разным кондитерским изделиям склоняемся. Сейчас ищу специальный упаковщик, который будет сам формировать коробки и т.п. Можете что посоветовать по этому поводу?
У нас по началу всем этим делом (формированием коробок и т.п.) занимался человек.. Да, не нужно было тратится на дорогостоящее оборудование, но есть большое но!) Нужно платить зарплату этому человеку, а когда становился новичок за это дело, то получалось не мало брака, из-за чего пропадало не мало сырья. В общем, лучше уже потратиться и купить нужное оборудование, я такое заказывал тут -http://www.packsyst.ru/ , зато потом, со временем, все это с лихвой окупится! Поверье!)
Цитата от Городницкая Елена ОлеговнаРаскрыть
А мне больше нравятся бумажные пакеты. Смотрится приятнее и вообще сейчас многие страны отказываются от пластиковых пакетов, посуды. Так что берите бумажные лучше. Кстати, рекомендую закупаться здесьhttp://www.asdcompany.ru/ru-RU/catalog/brand/aviora/ . Мы там берем, и не жалуемся.
Искал надежную компанию кто может помочь с созданием дизайна упаковки. Друг посоветовал обратиться вhttps://www.kontur-design.ru/service/sozdanie-dizaina-upakovki/ . Остался доволен сотрудничеством с этой компаний, они быстро и недорого выполнили заказ, упаковка получилась привлекательная, необычная и яркая, мне она очень понравилась.
Цитата от Алексей СтёпинРаскрыть
Я заказываю упаковку для пищевых продуктов на сайтеhttp://edon92.by/produkciya/upakovka-v-minske.html . Упаковка из картона, экологически чистая, по доступной цене.
Если вам понадобится Клейкие ленты для упаковки, который представляет собой липкую ленту, предназначенную для приклеивания зеркал, монтажа фасадов мебельных ящиков и крепления различных пластиковых элементов, советую вам заказать из интернет-магазинаhttps://kleykaya-lenta-magnitogorsk.ru/catalog/spetsialnye-kleikie-lenty/metallizirovannyi-skotch . Компания предлагает двусторонний скотч в широком ассортименте.