Парикмахерская эконом класса: как открыть бьюти-заведение?

Индустрия красоты при любой экономической ситуации является востребованной. Даже в кризис человек хочет иметь ухоженный внешний вид. И поэтому инвестиции в данную отрасль при правильном подходе оправданы.

Статистические данные демонстрируют некоторый спад на рынке бьюти-услуг. Но 10-20% — это еще не показатель плохого спроса. Просто ранее стриглись и красились, как правило, раз в месяц, а сейчас – раз в два месяца.

Связан этот факт со стремлением населения «подзатянуть пояса», поэтому парикмахерская эконом класса – это лучший вариант стратегии ведения бизнеса на текущий момент.

Детали открытия парикмахерской эконом класса

Парикмахерская любого формата обладает рядом преимуществ.

Во-первых, для ее открытия потребуются стартовые инвестиции гораздо меньшие, чем для салона красоты. Во-вторых, такое дело не боится конкуренции.

В отличие от других видов деятельности, в данном случае не нужно беспокоиться о лицензировании, подготовке большого пакета документов, разрешающих ведение деятельности. Вдобавок, этот вид бизнеса является весьма рентабельным.

Кроме всего прочего, даже эконом вариант подобного заведения нельзя назвать узкоспециализированным. Это ранее здесь оказывали самый минимум услуг. Сегодня в парикмахерских ситуация кардинально изменилась.

Дополнительный заработок приносит владельцу парикмахерской продажа косметики и привлечение визажиста, мастеров педикюра/маникюра.

Спектр услуг зависит от предпочтений и финансовых возможностей предпринимателя:

Заведение эконом сегмента отличается от других форматов парикмахерской:

• демократичностью цен, ориентацией на клиентов с низким и средним уровнем дохода;
• минимальным количеством работников;
• ограниченным набором услуг;
• размещением в спальном районе или около ТЦ (это не правило, а распространенная практика);
• скромностью помещения и оборудования.

Прежде, чем стать полноправным игроком бизнес-рынка, будущему владельцу парикмахерской следует пройти несколько организационных этапов.

Во-первых, необходимо заняться маркетинговыми исследованиями или перепоручить это специалистам. По результатам анализа вы сможете определить, в каком сервисе нуждается население вашего города, какие услуги предлагать клиентам заведения эконом класса. Также это помогает выяснить, кто является конкурентами и полезную информацию о них.

Для парикмахерской эконом варианта требуется разработать подробный план действий, определиться с местоположением и арендовать помещение, получить разрешения.

Еще планируются:

• покупка оборудования,
• подбор кадров,
• разработка и проведение рекламной кампании.

№1. Регистрация открытия парикмахерской эконом класса

Для легального ведения парикмахерского дела необходимо, конечно же, зарегистрироваться.

Если вы сомневайтесь насчет организационно-правовой формы, отдайте предпочтение ИП. Личный бизнес в сегменте эконом класса вести без образования юрлица проще.

Такая регистрация проходит быстрее и дешевле. А также для индивидуального предпринимателя не нужны атрибуты ООО, такие как устав, масса учредительной документации и т.п.

Из кодов ОКВЭД для регистрации парикмахерской можно указать:

Вставая на учет в налоговой, предстоит выбрать систему налогообложения. Для малого предприятия бюджетного класса оптимальным вариантом будет УСН. Помимо «упрощенки» нередко выбирают ЕНВД.

Если при предварительных расчетах в бизнес-плане парикмахерской выяснится, что ожидаемая прибыль менее 900 тыс. руб., отдайте предпочтение ЕНВД. Когда оборот достигает указанной суммы и даже превышает ее, следует приобрести патент.

Помимо ФНС, предприниматель регистрируется в:

• Росстате;
• ФОМС;
• ПФ;
• ПФР.

Для бизнеса в направлении эконом класса предоставляют документы:

• договор аренды нежилого объекта;
• разрешения, полученные от пожарной службы, СЭС;
• контракты с трудовыми ресурсами;
• договоры, заключенные с фирмами по вывозу и утилизации мусора.

Также у всех работников должны быть сертификаты, подтверждающие прохождение курсов, позволяющих работать в парикмахерской, медицинские книжки.

Желательно владельцу бизнеса по оказанию парикмахерских услуг из серии эконом класса пройти добровольную сертификацию. Такая процедура позволит удостоверить контролирующие органы в безопасности предоставляемого сервиса, что все соответствует экологичности, нормам и ГОСТу Р 51142-98.

Кстати, материалы и все косметические средства, которые будут использованы в парикмахерской бюджетного класса, должны также иметь сертификаты соответствия.

№2. Анализ рынка парикмахерских и салонных услуг в России

Среди бытовых услуг, как утверждает статистика, парикмахерские являются наиболее востребованными. Спрос на них сохраняется всегда, даже в периоды экономической нестабильности.

Женщина может самостоятельно подбирать себе новый стиль, красить ногти. Но мало кто готов сам себе изменять прическу, особенно, если речь идет о кардинальных изменениях. По этой причине укладку, стрижку, покраску они доверяют специалистам.

Спрос на услуги, оказываемые в парикмахерских, растет, а объемы рынка за год превышают показатель в 32 млрд. руб.

Для парикмахерских услуг характерна и востребованность, и массовость. А потому не вызывает удивления тот факт, что данная сфера приносит наибольший объем выручки, оставляя позади рынок фитнеса и стоматологии.

По всей территории страны сегодня официально зарегистрировано свыше 60 тыс. бьюти-заведений, включая парикмахерские. До 48% приходится на столицу. Рынок не монополизирован, хотя несколько насыщен. Однако это не мешает в силу достаточного числа потребителей появлению новых участников.

Заведения эконом варианта занимают 30%. Доля парикмахерских среднего уровня составляет 50%, далее идут заведения люкс-класса (15%) и премиум (5%).

Аналитики уверены: самой удачной и перспективной концепцией в парикмахерском деле будет та, которая ориентирована на клиентуру с доходами до 20-30 тыс. руб. Помимо этого, она должна предусматривать предоставление полного комплекса услуг, в том числе дополнительных.

К уровню их качества предъявляются такие же требования, как и к парикмахерским категории класса люкс. Поэтому лучше выбрать для выхода на рынок эконом сегмент. Он быстро развивается, устойчивый к кризисам. Отмечается даже появление крупных салонов, причем, с иностранными инвестициями.

Конкурентная среда в такой ситуации обостряется. Но закрываются только те парикмахерские и заведения индустрии красоты, руководство которыми осуществлялось неграмотно, без планированного развития.

Массовая ликвидация парикмахерских среднего класса влечет за собой увеличение спроса на организации эконом сегмента. Еще несколько лет тому назад имела место быть даже нехватка бюджетных парикмахерских.

Наиболее насыщенный рынок в Москве. Ежегодно открывается около 150 салонов. Однако такое же число и закрывается, особенно заведения элитного класса. В регионах сконцентрировано около 52% парикмахерских.

Если за показатель взять объем потребления, лидирующими регионами для парикмахерских эконом класса будут:

• Мурманская область;
• Псковская область;
• Хабаровский край;
• Сахалин;
• Белгородская область.

Поражающие темпы роста потребления услуг, оказываемых в парикмахерских из категории эконом сегмента, наблюдаются в Ингушетии и Чечне. Далее по убывающей идут Архангельская область, Бурятия, Красноярская и Самарская области.

№3. Поиски помещения для парикмахерской класса эконом

Для парикмахерской бюджетного класса подойдет спальный район. Такое месторасположение будет выгодным для предпринимателя по многим причинам. Одна из ключевых – более дешевая аренда.

Распространенной практикой является использование двухкомнатной квартиры на первом этаже. Чтобы обустраивать в ней парикмахерскую эконом класса, придется сначала обратиться в органы местного самоуправления, которые занимаются переводом жилого помещения в нежилой фонд.

Это происходит в соответствии с требованиями ЖК РФ, статьи 23 

Процедура длится не менее месяца. Стоит отметить, что рассматривать этот вариант стоит лишь в случае, если квартира находится у вас в собственности. Также учтите, что перепланировка, оформление помещения тоже займут немало денег.

Немало парикмахерских эконом класса открывается около метро, рынка. В вечернее время в таких местах проходит много студентов, местных жителей, в первой половине – домохозяйки, молодые мамы и прочие люди, которые станут целевой аудиторией.

Но, прибегая к такому варианту, нужно опять-таки хорошо подумать, поскольку конкуренция на такого типа местности высокая. «Своих» клиентов получить парикмахерской подобного класса удастся только за счет эконом услуг и конкурентных преимуществ.

При поисках подходящего места имейте ввиду, что на одного работника и клиента приходится от 7 кв. м. Помимо этого необходимо выделить площадь, где клиенты будут ожидать своей очереди, отдельную комнату для мастеров.

Следовательно, минимальные размеры помещения парикмахерской бюджетного класса должны составлять 40 кв. м.

В идеале будет обеспечить наличие:

Ремонт помещения проводится в соответствии с требованиями пожарной службы, СЭС:

Как вы понимаете, помимо водоотведения и водоснабжения, нужны такие инженерные коммуникации, как электричество, отопление.

Когда помещение будет арендовано, а соответствующие инстанции выдадут разрешение, обращайтесь в проектную организацию. Она составит технологический проект и поможет вам удачно расположить все зоны парикмахерской эконом класса.

№4. Комплект оборудования, необходимого для парикмахерской эконом сегмента

Еще один важный вопрос, который интересует будущих владельцев парикмахерских, — это оснащение.

Для заведения эконом класса изысков в оборудовании не требуется. Однако его качеством пренебрегать не стоит. Даже парикмахерская бюджетного сегмента нуждается в профессиональных инструментах и оборудовании: фенах, машинках для мужской стрижки, ножницах. Вместе с 1-2 мойками следует приобрести бойлер для подачи теплой воды.

Нельзя забывать о расходных материалах:

• зажимах,
• гребешках,
• расческах,
• полотенцах,
• перчатках,
• кистях,
• накидках для клиентов,
• корзинах для мусора.

Кроме того, необходимы различные косметические средства:

• краска,
• шампуни,
• лаки,
• другие продукты для укладки, ухода за волосами.

В парикмахерской эконом класса нужно установить кресла, диванчик или стулья для ожидания, зеркала, деревянные полки, стойки для хранения инструментов, шкаф для гардероба.

Можно обратиться к консультантам или специальным компаниям, которые помогут с комплектацией парикмахерских залов эконом класса. Также есть возможность своими усилиями подобрать необходимое оборудование и заказать его в интернете.

Вот пример скромной организации рабочего места парикмахерской:

Еще мебель и различные приспособления для парикмахерских, косметических салонов приобретают у компаний Panda, Евромедсервис, Мэдисон и др.

№5. Персонал парикмахерской из разряда эконом

Хороших работников сейчас найти сложно. Мастеров стало довольно много, но большинство из них идут в престижные салоны красоты, где высокая з/п, либо работают надомным способом, что представляется еще более выгодным.

Поэтому за квалифицированными специалистами буквально охотятся. В дальнейшем нужно будет создать такие условия работы, чтобы они не «перебежали» в другие парикмахерские или в свободное плавание.

Не только у владельца парикмахерской эконом класса будут требования к работникам, но и у них к нему.

А именно:

• официальное оформление,
• достойная оплата труда,
• эргономика рабочего места,
• признание их заслуг.

Несмотря на формат парикмахерской, экономить на зарплате работников нельзя. К тому же, не нужно формировать огромный штат. В противном случае, в парикмахерской будет постоянная текучка, простой, убытки.

Парикмахер обычно получает около 30% от выручки.

Портрет работника, каким его желает видеть владелец парикмахерской, представлен ниже:

Помимо 2-3 мастеров с дипломами, в парикмахерскую эконом сегмента потребуются администратор и бухгалтер.

№6. Как в парикмахерских эконом класса добиться высокой доходности?

Чтобы в парикмахерской эконом класса добиться высокой доходности, нужно оптимизировать затраты. Например, можно сократить расходы на бухгалтера, прибегнув к аутсорсингу. Вместе с этим, безусловно, необходимо принимать меры по увеличению потока клиентов и сохранению уже существующих.

Развитию бизнеса и увеличению прибыли также способствует организация продаж косметических препаратов, которые могут использоваться непосредственно в парикмахерском зале эконом класса.

Для удачной деятельности парикмахерской стоит внедрить по эконом ценам ногтевой сервис и другие незначительные услуги, проведение экспресс-процедур бюджетного класса. Выделяйтесь нестандартным обслуживанием, предлагайте скидки.

Хорошо складываются дела у тех парикмахерских, которые на бьюти-рынке уже более 3-х лет и имеют хорошую репутацию, что выходит в данной сфере чуть ли не на первый план. Поэтому недавно открывшемуся заведению эконом класса придется сложнее.

Но при оказании услуг приличного качества, доступном среднем чеке, добром, внимательном отношении к посетителям и выполнении вышеупомянутых задач по наращению клиентской базы предпринимателю не стоит волноваться.

В повышении конкурентных преимуществ помимо качества услуг и приемлемых цен участвует реклама. Целесообразно прибегать к наружному ее виду, размещать объявления в СМИ, на радио и местных телевизионных каналах, раздавать листовки в местах скопления людей.

Обязательно используйте для рекламирования парикмахерской эконом класса возможности интернета. Отличным инструментом продвижения является сайт. Кроме него, поддерживать коммуникации с клиентурой помогут социальные сети.

Не распыляйтесь на создание группы или аккаунта на всех доступных веб-ресурсах. Выберите ту площадку, на которой зарегистрировано как можно больше активных пользователей из вашей целевой аудитории.

Привлекайте будущих клиентов вашей парикмахерской эконом класса интересным контентом, инфографикой, полезными советами, снимками довольных клиентов. Увеличьте лояльность к своему бренду путем проведения акций на странице.

№7. Финансовые показатели парикмахерской эконом класса

Согласно исследованиям, для открытия парикмахерской среднего и эконом класса на 3 рабочих места с площадью до 80 кв. м потребуется около 800 тыс. руб.

Текущими расходами парикмахерской будут:

• регистрация, сертификация – от 25 тыс. руб.;
• аренда – 70 тыс. руб.;
• ремонтные работы – 80 тыс. руб.;
• коммуналка – 25 тыс. руб.;
• оборудование – от 250 тыс. руб.;
• налоги – 20 тыс. руб.;
• расходные материалы – от 200 тыс. руб.;
• оплата труда – 90 тыс. руб.;
• аутсорсинг – 8-10 тыс. руб.;
• реклама – 30 тыс. руб.

Некоторым удается заведения эконом класса организовать со стартовыми вложениями в 500 тыс. руб. Дневная численность клиентов достигает 15-20 человек. Средний чек составляет 380 руб.

На различные виды услуг будут установлены разные цены. Большое значение имеет и длина волос.

Возьмем среднестатистические показатели:

• Например, модельная стрижка может стоить в парикмахерской среднего и эконом класса 500 руб., креативная – до 750 руб.
• Мытье головы – 20 руб.
• Укладка – 150-500 руб.
• Окрашивание – до 1-1,2 тыс. руб.
• Завивка оценивается в 700 руб.
• Плетение – 300 руб.

Для мужского зала парикмахерской эконом класса цены ниже.

Существенная часть выручки идет на аренду и оплату труда, а ее размер за день может быть в пределах 7-11 тыс. руб. Если работать 25 дней в месяц, прибыль составит 175-275 тыс. руб. Но из нее еще нужно вычесть постоянные издержки, чтобы узнать чистый доход.

Средняя рентабельность — 20-25%. Обороты парикмахерских эконом сегмента и среднего класса ежегодно растут на 30-40%, что для дорогих заведений пока является недостижимой целью. Окупаемости достигают за 1,5-2 года.

Многие состоявшиеся сети парикмахерских предлагают начать деятельность по франшизе. При этом, потратив около 200 тыс. долл., предприниматель получит полностью готовый бизнес. Обещается ежемесячный уровень доходов до 10 тыс. долл.

Если вам удастся сделать оптимальной структуру расходов и доходов, применять правильную, сбалансированную сбытовую и маркетинговую стратегию, парикмахерская эконом класса станет делом всей вашей жизни.