ресторанный бизнес
Гость
|
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,где можно узнать больше об ресторанном бизнесе...?..книги..сайты...форумы....если можно подскажите какую литературу конкретно нужно почитать. Заранее спасибо ,Женя г. Пермь |
||
|
|||
|
|||
- Нет новых сообщений
- Новые сообщения
- Новые сообщения [ Популярная тема ]
- Нет новых сообщений [ Популярная тема ]
- Новые сообщения [ Тема закрыта ]
- Нет новых сообщений [ Тема закрыта ]
- Объявление
- Прикреплен
11.07.2019
Вы предлагаете выгодные продукты и/или условия обслуживания? Но несмотря на качество продукции и ...
Любой индивидуальный предприниматель может открыть расчетный счет в одном из российских банков. В отличие ...
15.03.2019
Начните Свое дело: Выбор отрасли своего бизнеса - Общепит: рестораны, кафе, фаст-фуд Огромное количество информации . Там есть очень интересный материал Первые шаги в ресторанном бизнесе: самое полное практическое пособие. И еще один контакт: Лена Горелкина, издающая в СПБ журнал о бизнесе общепита: ICQ 224-008-425 -обязательно Вам подскажет контакты. Удачи!
Очень рекомендую сайт Restcon.ru. Много точной и необходимой информации по ведению, концепции ресторанного бизнеса. С наилучшими:)
ВСЁ о ресторанном бизнесе в плоть до бизнес планов мжо найиЗдесь
Всем привет!
Совсем недавно, 1 июля 2014 года, мы запустили систему Youvend.ru - это сайт, который как социальная сеть объединяет рестораны и поставщиков, в том числе позволяя ресторанам закупать продукты в режиме on-line. И мы хотели бы рассказать об этой системе участникам этого форума. Нам важно услышать мнение участников рынка HoReCa. Возможно, вы скажете нам, что вам понравилось в нашем продукте или что вам совсем не понравилось.
Что это за система и зачем она нужна?
Во-первых, мы считаем, что ресторанам нужно давать возможность выбирать - находить быстро новые цены, новых партнеров, товары и условия их покупки. С помощью нашей системы вы можете получать цены у сотни поставщиков, просто щелкая мышкой, никуда звонить не нужно. Затем все прайс-листы можно увидеть в одном месте и сравнить цены.
Во-вторых, покупать продукцию можно гораздо проще и быстрее, чем это происходит сейчас. Во всем мире уже давно люди все больше и больше покупают все необходимое в интернете, потому что это проще. Поэтому все закупки можно делать on-line, сразу у всех поставщиков и в одном месте.
В-третьих, мы считаем, что все коммуникации все больше и больше лежат в социальных сетях. В нашей системе это тоже есть. Рестораны могут общаться с поставщиками через личные сообщения, могут подписаться на новости поставщика и видеть все его обновления, могут видеть все акции, которые проводят поставщики, т.е. в одном месте могут увидеть всю «жизнь поставщиков».
Системой можно начать пользоваться уже сейчас, для этого нужно на сайте youvend.ru пройти простую регистрацию. Если есть какие-то трудности, вы можете позвонить или написать нам.
В общем, давайте общаться!
PS: Мы сейчас также ищем первых бета-тестеров. Им может быть любой повар, бармен, закупщик - любой человек, который занимается закупками. Если у кого-то есть желание получить такой опыт - записывайтесь по контактам, что вверху.
Могу на 100% сказать, что лучше всего первоначально сэкономить на профессиональном оборудовании. Хорошая техника это большой плюс, но зачем на первых этапах вкладывать в нее большую часть бюджета, если можно сэкономить на 30-50%? Просто для начала берете бу оборудование и спокойно начинаете работать.Заказываете на kitbu.ru, получаете отличное оборудование с гарантией. Вкладываете деньги в раскрутку. Такой шаг намного лучше!
А еще оборудование можно брать в аренду или лучше в лизинг, так тоже можно с экономить на первоначальном этапе.
Цитата от Селещев Денис ПетровичРаскрыть
А дают ли коедиты под закупку оборудования?kreditss.ru на пару банков, у которых малый процент отказа, но вот думаю, стоит ли все-таки связываться?
Я слышал, что под общепит банки не очень охотно дают кредиты, так как предприятие с большим риском...
Кто что слышал по этому поводу? Поискал тут поинету, наткнулся на
Makhina Lab. Помогаем бизнесу в сфере общепита.
Мы предоставляем широкий спектр услуг для успешного открытия, функционирования и развития вашего ресторанного бизнеса.
- Разработка Технико-технологических карт и меню;
- Готовые пакеты документов;
- Бухгалтерские услуги;
- Открытие заведения "с нуля";
- Система ХАССП и санитарный аудит;
- Маркетинг, реклама, управление.
Запишитесь на бесплатную консультацию:https://goo.gl/LQ58rE
Акция для ресторанов и заведений общепита от Бирской Керамики!
БЕСПЛАТНО сделаем пробный образец посуды по вашему эскизу или пожеланиям.
Ознакомится с продукцией можно на официальном сайте:https://birsk-ceramics.ru
Даем гарантию от сколов 3 месяца. Также возможна доукомплектация посуды.
Все ясно