сколько стоит открыть летнее кафе?

Ольга, спасибо, но это я и так понимаю. Мне нужно знать, сколько будет стоить аренда (где-нибудь в северном районе Петербурга). Какие лучше стулья и столы подобрать, чтобы моим посетителям было комфортно. Какие ошибки важно не допустить в планировании. Очень надеюсь на помощь людей, знакомых с этой темой.

Если успеете пошевилиться, то стулья, столы,шатёр и холодильники получите от ключевого поставщика - Пивной компании(если подразумевается торговать пивом) и/или Кока-Кола, Пепси-Кола,тут уж кто быстрее клюнет и лучше предложит . Я обычно работаю с кокой, у них менеджеры пошустрее,да повышколеней. Насчёт пива советовать не буду,но лучше работать с грандами,с них при удачном стечении обстоятельств можно и подиум стрясти. Главное успеть,потому , как сейчас практически вся мебель и пр. уже распределена.
Удачи!

Э-э-э-э. Коллеги.
Уж не знаю что предлагают Sosa-Кола и пр. , но есть подозрение что какчество данной мебели качеством назать нельзя. И как на них сажать клиентов не знаю. Но это так отвлеченно, а по делу:
Стулья
1) ~ 500-900 руб. пластик (китай)
2) ~1000-1500 руб. алюминий , переплетение проволки (китай, малайзия)
3) ~ 2000 руб. пластик, пластик+металл (италия)

Столы
Подстолья:
1)Цельный стол к пластиковым стульям ~ на такое Г. цену даже не знаю
2) Алюминий ~ 1800 руб.
3) Стальное (нержавейка, хром) ~ 2500 - 3000 руб.
Столешницы:
Дерево (массив, шпон) брать не советую - дорого, на улице не практично
Werzalit (наиболее оптимальный) - дешевый, 1100-2000 руб.
Зонты???
Есть зонты внутри стола - это Г.

Есть большие зонты накрывающие до 4 столов. Вот по ним можно к пивнякам или газировщикам.
А вообще по мебели для общественных заведений (кафе, рестораны, бары, пабы и пр.) можете обращаться моя сфера.

Огромное спасибо! А можно ли прикинуть, во сколько обойдется открытие кафе? Хотя бы примерно. У вас ведь свой бизнес? Много ли вы вложили в него на первом этапе? Заранее признательна за информацию. Очень ценные советы дают именно практики!

Спасибо за точные цифры! Скажите, а как быть с туалетом? Обычно в летних кафе стоят такие страшненькие, зеленые кабинки - так называемые био-туалеты. Как вы думаете, это допустимо? Есть ли альтернатива? Заранее благодарна за совет!

Ну-у-у, насчёт пластика от коки доля правды имеет место быть, а "ЗБ"(пиво) к примеру вполне вменяемый металл давали, и зонты хорошие, и оградку. Опять же холодильники и охладители и пивные колонки (ролл-бар) абсолютно бесплатно! опять же если человек хочет попробовать свои силы в течении летнего сезона, куда осенью стульчики по 1000 р девать?
В прошлом году открытие пивной точки под крылом торгового комплекса (оговорюсь - на очень льготных условиях) обошлось примерно в 50 000 руб. Отбились через неделю
Советую попробовать влезть в какие нить отношения к тому у кого есть площадка и желание что-то на ней сделать, но нет опыта и возможностей.
Санчеса, для - коллега, а Вот по поводу мебелей для загородного кафеюшника в ЭКО - стиле, я пожалуй к Вам обращусь. Интересует мебель в стиле "пикник", то бишь плетенья всяко разно, древесина и т.п. (возможно имитация). Заранее пасиб. :rolleyes:

Здравствуйте. В этом году открыл Летнее кафе, поэтому могу , так сказать, по горячим следам дать расклад(я не из Питера, а из региона, но это влияет только на цену аренды и налоги):
сразу скажу, что решил расширять бизнес в сторону летнего кафе решил в январе, а действовать начал с февраля.
1. Взял землю в аренду(сунул 3 т.р. человеку, и за неделю все сделали.)
2. Обратился на завод в Челнах для заказа павильона. Цены там разные, то, что мне нужно было, стоит 160 т.р., но тут подвернулся случай и купил за 70 т.р. то, что надо., правда б/у.
3. сделал настил из досок(если на асфальте, то не надо) - 15 т.р.
4. Заказал мебель: столы 9 шт. (столешница дуолит- антивандальное покрытие, ножки металл) 1500 р./шт.
5. Заказал барную стойку - 22,5 т.р
6.купил стулья 56 шт по 400 р. (металлический каркас, мягкий дермонтин)
7.купил ККМ - 15 т.р
8. Электрика - 7 т.р.
9.фанера на пол+ линолеум- 15т.р. + 6 т.р
10. Вывеска - 5 т.р.
11.кофеварка, термопот, фритюрница, музыка с акустикой - 15 т.р
еще по мелочи, вышло около 220 т.р.

Холодильники под пиво дали поставщики, также морозильник под мороженное
Важно помнить поговорку готовь сани летом, а летнее кафе зимой. Пивники вроде обещали с осени шатер, но не 100%, поэтому сам купил. Во-вторых- куда попало не дадут поставить, а только в хорошее место и необходимо продавать пива ихнего определенное кол-во. В любом случае- это надо делать по осени. Насчет мебели -пластик дешев, -но готовьтесь, его надо будет докупать весь сезон,ломают будь здоров. Да и не солидно.
1 мая открылись, недельку померзли, сейчас вроде пошлел народ.
Удачи.
Кстати - поставить шатер тоже денег стоит. У меня работали свои работники,а так говорят около 5 т.р стоит.

уважаемый Санчес приветствую! судя по сообщению на форуме вы имеете непосредственное отношение к торговому оборудованию. интересует всё так как только начали деятельность. столы, стулья,барная стойка,настил, навес. возможно бу.

Volkodavur, a в Челны за павильоном ездили на Пивзавод?
Получается любой Пивзавод может дать зонтики и др фирменный интерьер?

В челнах завод Камтент, они павильоны делают. Ездить не надо, все по электронке + их доставка за наши деньги. но не дорого.

Насчет земли под кафе. Знаю, что в городах муниципальное место(хорошее) оч. сложно найти. Пробуйте у частников, при торговых центрах, как здесь было написано. Важно, что муниципалы обяжут облагородить территорию, а это не всегда дешево.
В августе вышел косяк- мороженщики приехали и хотели забрать морозилку, типа кто-то у низ уволился. а морозильник его был. Я их послал, сказал пока мороженное не продам -хрен, а не морозилку. Потом поехал, купил все-таки, а их вообще послал.