Как получать прибыль при помощи теплиц
Не только теплицы промышленного масштаба как бизнес на селе могут приносить прибыль – некоторые предприниматели успешно используют в качестве источника дохода и парники небольших размеров, установленные на дачных участках. Однако для того, чтобы обеспечить себе большой доход, быструю окупаемость вложений, придется обустроить большую площадь, установив специальное промышленное оборудование. Важно учесть и ряд других факторов: правильный выбор почвы, доступную для засева площадь, климатические условия, набор выращиваемых культур.
Что именно можно выращивать в теплицах промышленного масштаба? Подойдут любые растения, опыт работы с которыми имеется у начинающего бизнесмена. Необходимо знать, какие именно культуры лучше всего будут расти на вашей земле – это может быть зелень, овощи или фрукты. В некоторых случаях разводятся ягоды – например, клубника.
Важно учитывать не только качество получаемого урожая в имеющихся условиях, но и масштаб возможных проблем с рассадой – так, одни виды растений больше подвержены болезням, чем другие, на уход за ними уйдет больше сил, времени, средств.
Помимо сельскохозяйственных культур в парниках можно выращивать цветы. Правильный подбор видов цветов, достаточный объем выращивания обеспечат вам постоянный поток клиентов в виде частных торговых точек.
Преимущества бизнеса
А стоит ли вообще заниматься таким делом, как выращивание растений в теплицах промышленного масштаба? Это каждый решает для себя сам. Стоит учитывать ряд достоинств занятия такого рода:
- Отсутствие необходимости в большом стартовом капитале – в отличие от большинства предприятий, вам не придется закупать большое количество сырья, товаров для перепродажи или налаживать производственные мощности – нужно лишь построить теплицу и засадить землю рассадой;
- Большое разнообразие деятельности – от сезона к сезону придется менять виды выращиваемых культур, а также следить за востребованностью тех или иных растений и подстраиваться под требования рынка, что никогда не даст вам заскучать;
- Создать бизнес с нуля можно самостоятельно, может быть даже построить промышленную теплицу своими руками, проекты строительства, видео которых представлены ниже – это чужой опыт и ошибки, которые помогут вам в реализации ваших идей;
- Широкие возможности для автоматизации работы, возможные благодаря современным достижениям техники;
- Возможность получения дохода в течение всего года, для чего может применяться искусственное освещение и технология гидропоники;
- Постоянный рост и увеличение доходов;
- Высокая рентабельность продукции;
- Отсутствие вреда для экологии;
- Возможность реализовать себя в разных сферах – если дела пойдут хорошо, всегда можно расшириться и дополнительно заняться смежными сельскохозяйственными делами на селе – например, животноводством или молочным производством.
С чего начать
Первые шаги в этом деле просты:
- Определение масштабов – будете ли вы строить парник на небольшом дачном участке или используете большую площадь на селе;
- Выбор растения, которое будет выращиваться в промышленной теплице.
Что касается выделяемой под теплицу земли, то тут возможно два варианта – приобретение дачи или голой плодородной земли площадью не меньше гектара. Принцип, по которому должен быть сделан выбор, прост – чем больше площадь, тем больше прибыль, вложения и, конечно, трудозатраты на поддержание бизнеса.
Важно правильно выбрать местность, в которой будет приобретаться земля. Здесь играет роль климатическая зона, экономическое состояние региона, наличие и количество крупных населенных пунктов поблизости.
Разработка бизнес-плана
Если вы решили строить промышленные теплицы, бизнес план не обязательно составлять самостоятельно – вполне можно воспользоваться проверенными временем наработками других бизнесменов. Бизнес-план нужен, в первую очередь, для того, чтобы оценить свои силы. Кроме того, он поможет:
- наметить основные идеи, выявить возможные проблемы, придумать пути их решения;
- рассчитать размер прибыли на основании доступных ресурсов;
- разработать пошаговый план создания бизнеса;
- рассчитать окупаемость продукции.
Обычно свое хозяйство на селе строится по такому плану:
- Изучение рынка, оценка конкурентов, экономической обстановки и рисков.
- Выбор схемы производства между круглогодичной и сезонной. От этого будет зависеть набор выращиваемых культур, способ выращивания, затраты на оборудование и строительство теплицы – так, для сезонной работы подойдет простая конструкция парника, а для постоянной понадобится сложная система с отоплением и ультрафиолетовым освещением.
- Оценка планируемых масштабов производства, выбор стратегии – в частности, выбор покупателей. Поставлять продукцию можно либо малому бизнесу – частным торговым точкам, кафе, ресторанам или крупным компаниям – сетевым супермаркетам, пищевым фабрикам.
- Оценка расходов и доходов. Следует определить размер теплицы, масштабы выращивания и соответствующую прибыль. Нужно наметить уровень желаемого дохода и минимального, при котором будет возможно продолжение работы в следующем сезоне или году.
- Проектирование и детализация бизнес-плана.
- Поиск источников финансирования – кредиты, инвестиции, собственные вложения.
- Реализация.
Таким образом, суть основной части бизнес-плана – построить полностью функционирующее предприятие на бумаге, основываясь на реальных данных. Если все аспекты бизнеса вас устроят, можно будет приступать к получению всех необходимых документов и разрешений.
Расчет доходов и трат
Помимо средств на запуск предприятия, такой бизнес на селе будет требовать постоянных финансовых вложений на его поддержание. В эти расходы будет включаться:
- наем рабочих, технологов, управляющих;
- обеспечение функционирования коммуникаций – системы отопления, водоснабжения, электричества;
- закупка удобрений, средств для обработки растений;
- приобретение новой рассады.
Зарплата рабочих, обслуживающих один гектар земли, может разниться в зависимости от региона, но в среднем составит около 2 млн рублей в год. Основные траты придутся на подключение и поддержание коммуникаций, в особенности электричество и газ для отопления – на это будет уходить примерно 90% от себестоимости урожая.
Стоимость рассады рассчитывается примерно следующим образом. Возьмем для примера помидоры, в таком случае: килограмм семян будет стоить, в среднем, 4 тысячи рублей, на гектар земли уйдет около 600 г семян. Если же высаживать рассаду, потребуется в два раза меньше семян, но подготовка отнимет больше времени. Получите же вы с гектара больше полутора миллионов рублей.
Стоимость парника
Главное, что нужно определить перед началом работы – это размеры и размещение теплицы промышленного масштаба. С первым пунктом все понятно – объект должен быть такого размера, чтобы покрывать максимум доступной площади исходя из имеющихся ресурсов, так как это обеспечит наибольшую прибыль.
Не должно быть никакой затененности, так как только при постоянном освещении солнцем растения будут расти достаточно быстро и станут здоровыми и крепкими.
Если теплица будет использоваться в течение всего года, необходимо обеспечить все условия для выращивания в зимнее время. Должно быть установлено качественное отопление, система контроля температуры, искусственное освещение.
Необходимо также оборудовать теплицу следующим оборудованием:
- система полива;
- технические ресурсы для постоянного удобрения грунта;
- вентиляция.
Вентиляционная система может быть двух видов:
- верхняя, принудительная – закачивает свежий воздух посредством вентиляторов;
- боковая, естественная – работает за счет естественной циркуляции воздуха через отверстия в
- боковых стенках парника.
Таким образом, стоимость промышленных теплиц складывается из четырех пунктов:
- Постройка теплицы.
- Подключение к коммуникациям.
- Закупка оборудования и материалов.
- Приобретение рассады различных сельскохозяйственных культур.
На гектар площади потребуется 16 теплиц площадью по 625 м2 каждая. Стоят они в сумме около миллиона рублей. На семена, как сказано выше, уйдут сущие копейки, остается только прибавить расходы на коммуникации, зарплаты и сопутствующие расходы – например, оформление документов.
Общая стоимость оснащения гектара земли – около 30 млн рублей при прибыли с него, доходящей до нескольких миллионов в зависимости от типа растений и условий сбыта.
В целом рентабельность бизнеса с использованием теплиц промышленного масштаба на селе может достигать 15%, а при эффективном и грамотном управлении и 25%. Окупаемость предприятия не превышает трех-четырех лет.