Новые перспективы мясного бизнеса на WORLD FOOD MOSCOW 2014

В сентябре уже в двадцать третий раз в Москве пройдет главное событие осеннего сезона на рынке продуктов питания – Международная выставка «Весь мир питания»/World Food Moscow 2014. Организатором мероприятия выступает международная компания ITE.

Выставка World Food Moscow получила признание как ведущая деловая площадка для встреч представителей государственной власти, первых лиц субъектов Российской Федерации, специалистов АПК, представителей бизнеса, отраслевых союзов и объединений. Здесь можно познакомиться с новинками сельскохозяйственной продукции, отчитаться по итогам года, представить перспективные инвестиционные проекты, найти деловых партнеров.

Высокая посещаемость выставки (более 26 тыс. специалистов оптовой и розничной торговли в 2013 году) и ежегодный рост количества участников (более 1 600 поставщиков из 69 стран) подтверждают тот факт, что World Food Moscow – надежнная площадка для обмена опытом, идеями, расширения продаж и представления новинок на российском продуктовом рынке. Кроме того, поддержка выставки на государственном и отраслевом уровне демонстрирует значимость этого бизнес-мероприятия для отрасли.

С каждым годом растет количество российских и зарубежных экспонентов в разделе «Мясо и птица». В 2013 году свою продукцию в этом разделе представили 144 компании из 17 стран мира. Ежегодно растет и число посетителей, заинтересованных в заключении контрактов с поставщиками мясной продукции. Участие в выставке World Food Moscow производителей мясной продукции и торговых фирм дает им большие возможности для представления сообществу профессионалов новых продуктов питания и перспективных разработок пищевой индустрии, для продвижения своей продукции и развития производства.

В 3-м павильоне Экспоцентра, где располагается раздел, представлен широкий ассортимент свежего мяса, мяса домашней птицы  дичи, полуфабрикатов и субпродуктов, колбасных изделий и мясных деликатесов, яиц и продуктов их переработки из России и зарубежных стран.  

Новинки своей продукции в 2014 году на выставке представят: группа компаний «Заречное» – ведущий российский производитель высококачественной говядины, «Белгранкорм», «Ясные Зори», «Дельта Трейд», «Даматэ», «Племенной завод кролика» («Российский кролик») и многие другие.

Приоритетными инновационными направлениями в сфере производства мясных продуктов являются: разработка перспективных способов производства, хранения, транспортировки и переработки; формирование механизмов по рациональному использованию сырья; разработка новых видов высококачественных пищевых продуктов с улучшенными потребительскими свойствами; совершенствование способов продвижения продукции.

Наиболее актуальные и полные ответы на эти вопросы можно получить в рамках 8-го Российского продовольственного форума, который пройдет в рамках World Food Moscow c 15 по 17 сентября 2014 года. В ходе работы конференции «Красное мясо и птица» можно узнать мнения экспертов о состоянии рынка и прогнозы его развития, познакомиться с основными предпочтениями потребителей и обсудить наиболее актуальные вопросы разработки, производства и вывода на рынок новых продуктов.

Выставка World Food Moscow дает новые возможности для расширения бизнеса, открывая продуктам участников кратчайший путь на полки ведущих магазинов и кухни ресторанов российских городов.