Самые необычные рестораны
Бельгийская компания Events In The Sky создала воздушный ресторан Dinner in the Sky. Стол размером 6 на 2,5 м с 22 посетителями буквально парит в небе. Специальным передвижным краном платформа со столом (весом 7 т) поднимается на 50 м над землей. Едоков, пристегнутых ремнями безопасности к креслам, в воздухе обслуживает полностью укомплектованный штат из четырех сотрудников — повара, официанта, артиста и сотрудника службы безопасности. Если одному из посетителей вдруг потребуется посетить туалет, разработчики обещают спустить платформу на землю в течение одной минуты.
Владельцы ресторана The red sea star (Израиль, г. Эйлат) решили не поднимать своих посетителей к облакам, а спустить их примерно на 5 м ниже уровня моря. На потолке и рядом с каждым столом расположены большие окна. За ними можно увидеть проплывающих моллюсков и коралловый сад, который в темное время суток красиво подсвечивают.
В амстердамском ресторане Kinderkookkafe весь персонал состоит из детей до 13 лет. Они готовят на специальной уменьшенной до их роста кухне, встречают гостей на входе и приносят взрослым с детьми заказанные блюда. Удачность этой концепции подтверждает долговечность заведения — оно работает с 1981 года.
Финский музыкант Лассе Лааксонен особенность своего ресторана увидел в помещении, в котором он разместился. В 1997 году он открыл Puutorin Vessa (г.Турку) в отдельном павильоне, в котором с 1933 по 1986 год располагался общественный туалет. Поэтому все в этом ресторане — от интерьера до посуды — обыгрывает эту тему. Пожалуй, только этим это заведение отличается от петербургских аналогов: рестораны, занявшие помещения советских туалетов на Невском проспекте и в Михайловском саду, всячески стараются эту память изгладить.
12 октября 2010, 12:56
Инна Шубина