ресторанный бизнесс
Гость
|
Здравствуйте уважаемые посетители сайта, обращаюсь очередной раз к вам за помощью....Подскажите пожалуйста, где возможно достать материал по ресторанному бизнесу....сайты, книги, статьи....электронная почта людей кто может помочь... |
||
|
|||
|
|||
- Нет новых сообщений
- Новые сообщения
- Новые сообщения [ Популярная тема ]
- Нет новых сообщений [ Популярная тема ]
- Новые сообщения [ Тема закрыта ]
- Нет новых сообщений [ Тема закрыта ]
- Объявление
- Прикреплен
Всего пользователей на форуме (за последние 15 мин): 346
из них
1 пользователь,
345 гостей
Всего пользователей, читающих форум Общепит:
0 пользователей,
1 гость
11.07.2019
Вы предлагаете выгодные продукты и/или условия обслуживания? Но несмотря на качество продукции и ...
Любой индивидуальный предприниматель может открыть расчетный счет в одном из российских банков. В отличие ...
15.03.2019
В нашей рубрике "Как начать свое дело-Выбор отрасли-Общепит" http://bishelp.ru/svoe_delo/otrasl/index.php Вы прочтете следующие статьи:
Как открыть бар: пошаговая инструкция
Бизнес-идея: кафе здорового питания в Санкт-Петербурге
Бизнес из русской сказки
Бизнес-план кофейни
Бизнес-план литературного кафе от $ 100 тыс
Бизнес с британским акцентом – открываем паб
Открываем кафе-мороженое
Не открыть ли нам кафе?
Есть идея! Кафе напрокат
Как открыть вегетарианское кафе?
Кейтеринг: малый бизнес с большими перспективами
Как открыть кондитерскую?
Ледовое попоище: как сделать деньги на кафе изо льда?
Мини-пиццерия – дешево и сердито
Мобильное кафе – бизнес с прицепом
Открываем ресторан
Почем нынче открыть пышечную?
Полезный опыт петербургских рестораторов
Разбогатеть на пицце: подробный бизнес-план
Как открыть ресторан
Секрет бизнес плана ресторана – в нюансах
Сетевой общепит: что франшиза нам готовит?
Стоит ли открывать в Москве пивной ресторан?
Золотое зерно: как и где открывать кофейню сегодня?
читатйте!
Спасибо за рекомендацию,ноя уже скачал все статьи и прочитал их, мне бы хотелось достать материал, который более подробно раскрывает эту тему..
С Уважением ,Евгений .г.Пермь
Здравствуйте, Евгений!
Я уже давно этой темой интересуюсь и теоретически и практически Естественно, накопилось много материала, готова поделиться. А что именно вас интересует? Какая конечная цель поиска?
ЦитатаРаскрыть
Здравствуйте Ольга,спасибо вам большое за ваше внимание. Ресторанный бизнес начал меня увлекать еще в школьные годы(очень любил много времени проводить на кухне с родителями,готовить).....конкретно начал искать материал полтора года назад, мы с другом хотели открыть кофейню в провинциальном городе....все статьи которые имеются на этом сайте я уже скачал и прочитал...хотелось бы расматривать более детально каждый вопрос....например...концепция ресторанов(дизайн внутренний внешний);выбор местра расположения; маркетинговые исследования....и многое другое...
Уважаемая Ольга, если у вас есть какие то материалы:книги ,адреса сайтов,статьи...либо любой другой материал пожалуйста подскажите где это возможно взять.
P.S. В переспективе очень хочу открыть своё заведение....в данный момент обдумываю устроиться в какое-нибудь заведение (кафе,ресторан), для более детального исследования сферы общепита.
С Уважением Евгений. г. Пермь.
А можно мне тоже принять участие в беседе. Я тоже все больше задумываюсь о теме открытия ресторана. И если Вы Ольга или еще кто-то может поделиться советами об открытие ресторана, я была бы очень признательна.
Уважаемый Евгений!
Мы могли бы с Вами скооперироваться по обсуждению идей и тонкостей этого бизнеса. К сожалению, пока у меня нет возможности устроиться в подобное заведение.
Пока могу с Вами поделиться ссылкой, хотя возможно, Вы уже изучили этот сайт.
С уважением, Татьяна
На этом же сайте есть хорошая подборка именно ресторанам. Только стоит так, что ее хр.найдешь.
http://bishelp.ru/svoe_delo/otrasl/pitanie/rest/index.php
Почитайте- думаю, пригодится.
ЦитатаРаскрыть
зачем же так грубо- несколькими топами выше этот раздел указан пользоватею :cry:
Это просто замечательно, что столько людей интересуются этой темой! Я тоже очень хочу открыть кафе. Сейчас работаю над бизнес-планом. Очень надеюсь, что администрация портала не сочтет за рекламу обмен ссылками.
www.menu.ru
www.restoranoff.ru
www.allcafe.info
www.foodcourt.ru
Очень рекомендую прежде, чем что-то открывать поработать в этой сфере какое-то время и узнать всю "кухню" изнутри. Я на собственном опыте убедилась, что есть вещи, которые можно узнать только на опыте - ни в одной книжке или статье их не опишут.
У меня и у самой масса вопросов есть по ресторанному бизнесу и я тоже буду очень признательна, если в обсуждениях примут участие люди более опытные.
Для начала оставлю несколько ссылок интересных порталов:
мы не сочтем и даже можем даже дать личную рекомендацию как братиться к действующим питерским рестораторам -пишите))) в личку
ЦитатаРаскрыть
Здравствуйте Татьяна,спасибо вам за отклик. Сайт , который вы посоветовали я уже смотрел, и статьи , которые там присутствуют я уже скачал и прочитал.Я очень буду рад пообшаться С Вами ,а также обмениваться разными материалами. В данный момент у меня имются все статьи которые размещены на этом сайте, я бы хотел приобрести книги ,где описаны более детально каждый процесс,может Татьяна вы подскажите какую нибудь литературу...?? ...либо другие источники.