3 способа добычи идей для SMM продвижения вашего бара или ресторана

В этой статье мы приведем 3 способа добывания идей для продвижения вашего заведения. Итак, начнём:

 

 

Краудсорсинг (crowdsourcing). Что это такое — это решение задачи силами распределенной и не всегда определенной группы лиц (как внутри заведения, так и за его пределами). Если переводить буквально, то «использование ресурсов толпы». В данном случае, мы говорим о том, что идеи будет генерировать привлеченная группа лиц. Что это за группы лиц?

 

Первая — посетители. Сделайте, заведите коробку или ящик для приёма идей от ваших посетителей. На сайте, в социальных сетях и физически в вашем заведении. Принимайте, обрабатывайте и награждайте призами самые крутые по итогам месяца. Это обеспечит дополнительное вовлечение гостей в жизнь и развитие вашего заведения. К примеру: «Дарим ужин за идею». 

 

Вторая — сотрудники. Вы или администратор вашего заведения проводите регулярные собрания с персоналом. Так почему бы на них не организовать 10 минутные мозговые штурмы, когда вы ставите задачу — просите предложить идею — а собственно, автора награждаете дополнительным бонусом по итогам месяца. Поверьте, при правильной постановке таких задач и публичном награждении вы получите не только идеи, но и дополнительную лояльность со стороны сотрудников. 

 

Третья — удалённые непрофильные специалисты. Размещение недорогих заказов по генерации идей на специализированных ресурсах. Используйте каталоги фрилансеров, биржи контента — объявляйте конкурсы и назначайте ставки.

 

Этот способ потребует достаточного времени для организации сбора идей и отбора из числа полученных идей.

 

 

Бенчмаркинг (benchmarking). Что это такое — это процесс адаптации под ваших задачи чужих практик (чужих лучших практик). Познакомьтесь с представителями вашей отрасли за границей. С владельцем бара или ресторана схожего формата и со схожей аудиторией, к примеру, из Прибалтики, Европы или Америки — дружите с ними и делитесь опытом, давайте идеи в обмен на идеи. Это довольно распространенная бизнес практика, но отличная от формата семинаров, круглых столов и конференций, где от общения с вашими партнерами вас будут отвлекать организаторы и реклама.

 

 

Аутсорсинг (outsourcing). Это вынесение определенной функции за пределы вашей компании (заведения). В данном случае — функции генерации идей. Как бы это не было банально, добывайте идеи с помощью рекламного агентства. Наймите профессионалов, которые будут генерировать идеи за деньги, а их реализацию возьмут на себя уже ваши сотрудники. Таким образом, вы обеспечите оптимальное расходование ваших средств. Для большей эффективности вы можете привлечь агентство для авторского надзора (контроля за проведением, разработкой материалов) и для обучения (коучинга) сотрудников, которые отвечают за маркетинг.

 

Важно понимать, что только 3-ий способ из всех приведенных обеспечит генерацию рабочих идей. 1-й и 2-ой позволят вам получать идеи относительно дешёво, иногда бесплатно — но не всегда они будут функциональны и реализуемы.