Информация по теме Кондитерское дело
Эксперты прогнозируют резкий рост цен на кондитерские изделия, причем вне зависимости от того, идет речь об импорте или отечественном производителе. Последний традиционно занимает подавляющую часть рынка, но зависит от экспорта ингредиентов, на которые в мире сейчас рекордный спрос. Выход пока один – переход на небезвредную для здоровья химию.
Торты, пирожные и прочие вкусности: кто не любит полакомиться десертом с чашечкой ароматного кофе или чая? А дети уж точно будут рады такой сладости. Да и, как известно, большой торт – важная деталь Дня рождения, свадьбы и корпоратива. Так что, открывая кондитерское производство, вы будете получать хорошую прибыль. Главное – сделать все шаги верно. Ведь нужно не только арендовать помещение и купить оборудование для кондитерского производства. Важна реклама, умение конкурировать и т.п.
Наверное, каждый из нас в детстве мечтал открыть кондитерский цех, чтобы можно было наслаждаться поеданием сладостей столько, сколько хочется. Конечно, не все взрослые реализовали свои детские мечты, но есть и те, кто все же решился на открытие цеха по производству кондитерских изделий. Прелесть этого бизнеса в том, что он прибыльный в любых экономических условиях, ведь кушать люди не перестанут никогда, а уж побаловать себя вкусным пирожным после работы или тортом на праздник может позволить каждый.
Маркетинговое агентство FDFgroup провело исследование, которое позволяет узнать, какие конфеты потребители покупают чаще всего, какие считают российскими, а какие – модными и популярными. Опрос проводился в марте 2013 года, среди жителей Москвы в возрасте от 20 до 65 лет. Опрашивались москвичи, покупающие шоколадные конфеты в коробках не реже раза в месяц. Всего было опрошено 300 респондентов.
Частота покупки
По данным маркетингового агентства FDFgroup, большинство респондентов (63%) совершают покупку один раз в месяц. Два-три раза в месяц шоколадные конфеты в коробках покупают 24% опрошенных, один раз в неделю – 10%. Всего 3% сладкоежек покупают шоколадные конфеты чаще одного раза в неделю.
11.07.2019
Вы предлагаете выгодные продукты и/или условия обслуживания? Но несмотря на качество продукции и ...
Любой индивидуальный предприниматель может открыть расчетный счет в одном из российских банков. В отличие ...
15.03.2019





