Информация по теме Пищевая промышленность
![Скрынник: проблему "пальмового" фальсификата решат высокие штрафы](http://bishelp.ru/sites/default/files/imagecache/article-block/user/79480/articles/palmovoe_maslo_0.jpg "Скрынник: проблему "пальмового" фальсификата решат высокие штрафы")
Проблему фальсификации «молочки» пальмовым маслом, поднятую накануне в ходе «прямой линии» президента Владимира Путина, можно решить установлением высоких штрафов для нарушителей.
В современной нормативно-правовой среде маркировка продуктов из мяса и птицы становится все более сложной. Учитывая спрос на расфасованные в упаковку свежие мясные продукты и другие виды обработанного или готового к употреблению мяса, производители используют автоматическую маркировку на линии. Технически грамотные решения по нанесению нужной информации на продукте в соответствии с заданием снижают риск затрат в случае отзыва товара и дорогостоящего исправления ошибок.
Промышленное выращивание грибов в России становится все более привлекательным: спрос существенно превышает предложение, а импортную продукцию из Польши и ЕС не пускает на рынок введенное Россией эмбарго. При этом на фоне снижения потребительской способности потребление грибов россиянами не падает.
Новейшая история мясной промышленности России, начавшаяся с 1992 года, прошла несколько этапов на пути к зрелой, конкурентоспособной отрасли, генерирующей новые ассортиментные решения.
Елена Иванова, директор по развитию сети ресторанов Domino`s Pizza, об особенностях нынешнего кризиса в ресторанном сегменте, преимуществах сетевых заведений и осмысленном маркетинге.
При работе с продуктами питания необходимо использовать безопасный чистящий инвентарь.
Темпы падения объемов петербургской промышленности в 2015 году не ускорились по сравнению с 2014 годом — несмотря на обвал рубля и снижение потребительского спроса. В этом году придется тяжелее, уверены предприниматели, но оптимизма не теряют.
Любой человек любит вкусно поесть, но не у каждого есть возможность приготовить самому любимое блюдо. Кто-то занят на работе, кто-то просто ленится вставать с уютной кровати и готовить себе ужин, а кто-то просто не умеет. Всем этим людям хоть иногда, но хочется попробовать аппетитные котлетки или куриные ножки в ароматном кляре.
Собственное производство колбас может составить конкуренцию аналогичных предприятиям, работающим на государственной основе. Данное явление широко распространено в западных странах. Так, в Германии маленькие частные мясокомбинаты имеют базу постоянных клиентов. Причем плодотворное сотрудничество поддерживает не одно поколения, отдавая дань традиции.
В начале года в Москве был запущен новый проект Elementaree. Ольга Зиновьева и Силард Букша придумали сервис доставки «кулинарных конструкторов».
Клиенты выбирают в меню рецепты, и им на дом доставляют коробку с помытыми, нарезанными, а в некоторых случаях и приготовленными ингредиентами. На приготовление блюда теперь уходит не больше тридцати минут.
Все составляющие аккуратно разложены в боксы, а еда всегда экологически чистая. Проект очень быстро становится популярным – сейчас еду в Elementaree заказывают минимум 120 жителей столицы, что позволило основателям заработать 1 200 000 рублей.
11.07.2019
Вы предлагаете выгодные продукты и/или условия обслуживания? Но несмотря на качество продукции и ...
Любой индивидуальный предприниматель может открыть расчетный счет в одном из российских банков. В отличие ...
15.03.2019
Новые публикации
-
15.05.2020Помощь бизнесу!
-
15.05.2020Закрыть ИП можно без нотариуса и ЭЦП
-
Компания «Казна ГК» оказывает услуги коммерческим компаниям, которые получают бюджетные средства по государственным контрактам, субсидиям, государственным оборонным заказам.
-
Изготовление наружной рекламы всех видов
-
Эвакувация машин.
![Пользователь 6877827857924 [uid:114693]](http://bishelp.ru/sites/default/files/imagecache/avatar-block/user/main/RVSO_logotip.png){kind=avatar}
![Пользователь ASTRA [uid:114674]](http://bishelp.ru/sites/default/files/imagecache/avatar-block/user/main/876.png){kind=avatar}
![Пользователь Автоперевозка 55 [uid:114477]](http://bishelp.ru/sites/default/files/imagecache/avatar-block/user/main/M_0.jpg){kind=avatar}
